Первое письменное упоминание о хризантемах как садовом декоративном растении помещено в произведении «Лики» (Весна и осень) легендарного древнекитайского философа Конфуция, жившего в 551—479 годах до нашей эры.
В те времена были известны лишь мелкоцветковые жёлтые хризантемы, близкие к дикорастущим видам. В дальнейшем китайские садоводы выводили новые сорта, поражавшие современников своим разнообразием. В древних китайских рукописях сохранилось имя садовода Таи Линвона (IV век до н. э.), разводившего хризантемы.
В истории садовых хризантем различают два периода: древний, когда это растение было известно только в странах Востока, главным образом в Китае и Японии, и новый — период интродукции хризантем в страны Европы, а затем и Америки.